-
Slovenia
Slovenia er ikke så veldig godt kjent i Norge, men geografisk har det alt som skal til for å lage god vin! Landet grenser til Italia, Østerrike, Ungarn og Kroatia - alle sammen gode vinland.
-
Vingårdsbesøk Weingut Christ
Jeg var så heldig å få en avtale med Rainer Christ da jeg var i Wien. Weingut Christ holder til på nordsiden av Donau i Jedlersdorf nær Florisdorf. Her har de laget en flott Hauriger i moderne Østerrisk stil som gir et imponerende inntrykk når du ankommer.
-
Vingårdsbesøk – Weingut Edlmoser
Weingut Edlmoser har en lang historie. De har laget vin i området siden 1347, og bygningen til vingården ble bygget i 1629.
-
Produsentbesøk – Wine Mechanics
På tur til Gøteborg i Sverige tenkte jeg å finne en vingård som vi kunne besøke. Det var ikke så enkelt som jeg hadde håpet, men jeg fant et godt alternativ hos Wine Mechanics som ligger midt i Gøteborg! Dette er et artig konsept som jeg ikke har vært borti tidligere.
-
Minivinmesse med Stavanger Vinforum
Rett før ferien arrangerte Stavanger Vinforum det de kalte en minivinmesse på Gaffel og Karaffel. Det var 4 importører som stilte med et utvalg av sine viner, med en liten historie om hver selvsagt.
-
Santa Barbara, CA
I serien av viner fra USA kom vi denne kvelden til Santa Barbara County – godt kjent fra blant annet filmen «Sideways» fra 2004. Tittelen spiller på at dalen ligger på tvers av de fleste dalene i California. Santa Barbara County er faktisk den lengste dalen som går øst-vest på stillehavskysten mellom Alaska og Sør-Amerika. Dette fører den kjølige luften fra Stillehavet inn gjennom dalen, og gjør klimaet mye kaldere enn de omkringliggende områdene. Det er for eksempel mye kjøligere her enn i Napa Valley som ligger ca 600km kjøretur lengre nord i California! Klimaet i området er varierer veldig mellom de kjøligste delene lengst vest (og nærmest havet), og…
-
Stavanger Vinfest Vinmesse
I år hadde Stavanger Vinfest gjort en del endringer på vinmessen, og i stedet for å samle alle utstillere i ett stort bygg var de fordelt hos flere restauranter og barer i Øvre Holmegate. Heldigvis var været mye bedre enn under vintoget, så transportetappene mellom de forskjellige stedene fungerte godt.
-
Vintoget 2024
Joa Vinklubb stilte mannsterke med 4 medlemmer i Stavanger Vinfest sitt vintog 2024 - eller "Vårens vakreste eventyr" som de liker å kalle det. Vi meldte oss på gruppen til Fisketorget, og møtte mange kjekke mennesker med samme interesse som oss!
-
USA – Vestkysten
Ivar tok oss med til den nordlige delen av Vestkysten i USA på denne vinsmakingen; Washington, Oregon og en liten svipptur ned til Sonoma Coast i California. Denne smakingen ble nesten som et bindeledd mellom smakingene fra Canada og Sonoma County som vi har hatt tidligere.
-
Vin til julematen
Tett opp mot julen valgte Tore å hjelpe oss med å finne viner som passer til ribbe og pinnekjøtt! Dette er et tema som aldri går av moten, og noe som veldig mange lurer på. Tore har som vanlig gjort grundig forarbeid, og serverte ribbe og pinnekjøtt med tilbehør for at vi skulle ha et best mulig grunnlag for å finne de rette vinene!
— folkelig, men seriøst!
