-
Amerika vs Frankrike
I kveld sammenliknet vi viner laget av samme drue fra Amerika og Frankrike. Er klassikerne best, eller har «den nye verden» noe som kan måle seg?
-
Pinot Noir
Denne gangen var vi hos Tore som hadde kjøpt inn viner laget på Pinot Noir-druen. Siden vi bare var 4 denne gangen klarte vi oss med 4 flasker.
-
Cabernet Sauvignon
Året startet friskt med vinkveld allerede første uke. Dette var egentlig desember-kvelden som ble forskjøvet. Denne gangen valgte vi oss druen Cabernet Sauvignon som tema.
-
Burgund / Pinot Noir
Denne gangen smaker vi viner fra Burgund i Frankrike. Pinot Noir er druen som er mest brukt i området, og vi har derfor kjøpt 6 viner laget på denne druen i tre forskjellige prisklasser.
-
Syrah’s mange ansikter
Mange druetyper varierer mye i stil og kvalitet. Syrah er en av dem og på sitt beste kombinerer den kraft med eleganse.
-
Lær å smake rødvin
25. Desember 2023: Gammelt innlegg lagt inn med ny layout. Colombier Crozes Hermitage 2007/2008 – Frankrike – Nord-Rhône – Kr 184,90 Desvignes Morgon Côte du Py 2007 – Frankrike – Burgund – Kr 173,80 Rocca Guicciarda Chianti Classico Riserva 2005/2006 – Italia – Toscana – Kr 179 Seghesio Sonoma Zinfandel 2007/2008 – USA – California – Kr 215 Ekstra vin: Brolio Chianti Classico – Italia – Toscana – Kr 154,90
-
Bli kjent med Rosé
25. Desember 2023: Gammelt innlegg lagt inn med ny layout. Inés De Monclús Rosado 2008: 115,- Billette Bouquet De Provence Rosé: 109,- Langmann Schilcher Klassik 2008: 114,- Rosaura 2008: 129,50- Ekstravin (rød): Ravenswood Vintners Blend Zinfandel 2006: 134,90-
-
Chardonnay’s mange ansikter
25. Desember 2023: Gammelt innlegg lagt inn med ny layout. Zonnebloem Chardonnay 2008 – kr 104,90 Jacob´s Creek Chardonnay 2008 – kr 105 Vauroux Chablis 2007 – kr 147,20 Matrot Bourgogne Chardonnay 2007 – kr 153 Laroche Petit Chablis 2008 – kr 149,90 Barat Chablis ler Cru Fourneaux 2007 – kr 216,60
-
Lær å smake hvitvin
25. Desember 2023: Gammelt innlegg lagt inn med ny layout. Solar de Serrade alvarinho vinho á kr. 135,- 1x Eitselsbacher Karthauserhofberg kr. 119,- 1x Dopff & Irion Gewurztraminer kr. 137,90- 1x Natter Sancherre kr. 177,-
— folkelig, men seriøst!