-
Vecturamessen januar 2024
Joa Vinklubb fikk invitasjon til Vecturamessen igjen, og stilte med 2 mann denne gangen. Vi må si at denne messen gir oss mer enn de de store messene som er åpent for alle. Her er det bedre plass foran bordene, og vi får bedre kontakt med importørene som presenterer varene sine.
-
Vin til julematen
Tett opp mot julen valgte Tore å hjelpe oss med å finne viner som passer til ribbe og pinnekjøtt! Dette er et tema som aldri går av moten, og noe som veldig mange lurer på. Tore har som vanlig gjort grundig forarbeid, og serverte ribbe og pinnekjøtt med tilbehør for at vi skulle ha et best mulig grunnlag for å finne de rette vinene!
-
Crémant
Vi har vært gjennom Champagne på en tidligere vinsmaking, men det finnes mange andre distrikter for musserende viner i Frankrike. Mange av dem kommer under paraplyen Crémant, og her er mangfoldet stort.
-
Vingårdsbesøk Weingut Bründlmayer
Mandagen startet med tidlig buss til Langenlois og en spasertur i regnet til Weingut Bründlmayer. Her ble vi ønsket velkommen av Moritz som tok seg av oss denne dagen.
-
Vingårdsbesøk Schloss Gobelsburg
Schloss Gobelsburg har en lang historie som strekker seg tilbake til 1074 da det ble bygget et befestet slott på området. Vi fikk høre om den imponerende historien, og vi fikk en fantastisk smaking da vi besøkte dem.
-
Vinsmaking – DOMÄNE WACHAU
Stavanger Vinforum fikk besøk av Roman Horvath MW fra Domäne Wachau, og inviterte medlemmene til vinsmaking på Matmagasinet i Stavanger. Joa Vinklubb var med og fikk smake 10 meget gode viner fra kooperativet i Wachau, Østerrike.
-
Lørdagsbobler med Merete Bø
Vi var på tur til Bergen samtidig som Merete Bø arrangerte vinsmaking med bobler som tema i Snekkerbrakken ved Bergenhus Festning. Vi meldte oss på selv om smakingen startet klokken 13
-
Vinsmaking hos American Chamber of Commerce
Vi har smakt oss gjennom en del amerikanske viner i vinklubben, men vi kunne vært flinkere. Det viste også smakingen hos AmCham som gav oss et godt utvalg av viner av høy kvalitet. Vi merket oss også at amerikanske viner generelt sett har høy kvalitet mot pris!
-
Nyhetsmaking med Wine-Oh
Mai er måneden for å slippe roséviner og lette hvitviner før sommersesongen. Joa Vinklubb ble kontaktet av importøren Wine-Oh med tilbud om å smake deres nyheter fra Mai-slippet i år. Vi fikk samlet 3 av medlemmene til smakingen, og fikk servert 7 av vinene fra slippet
-
Australia II
Denne gangen zoomet vi inn på Victoria med viner fra Mornington Peninsula og Geelong, samt Coonawarra som ligger litt over grensen til South Australia. Alle relativt kjølige områder som gir slanke og elegante viner.
— folkelig, men seriøst!
