-
Stavanger Vinforums vinmesse 2025
2025 er jubileumsår for Stavanger Vinforum som har holdt på i 30 år! Og i år var tema tilbake til Italia med sitt fantastiske utvalg av viner fordelt på hele landet. Stavanger Vinforum varierer tema for hvert år, og utstillerne får ikke ha med seg viner fra andre land enn det eller de som kommer innenfor temaet.
-
Grunnkurs Toscana
Stavanger Vinforum har fokus på Italia før neste vinmesse, og vi ble med på "Grunnkurs Toscana" for å få et enda bedre innblikk i denne vinregionen. Vi har vært med på et foredrag med Karl Marius om "Skjulte skatter fra Italia" tidligere, og visste at han er en dyktig foredragsholder!
-
Blindsmaking rødvin
I kveld møtte vi opp med hver sin vin til blindsmaking. 4 viner siden vi bare var 4 mann denne kvelden. Det var ikke avtalt at vi skulle ha med rødviner, men slik ble det. Forutsetning var endruevin eller en områdetypisk blend som skulle være mulig å kjenne igjen.
-
Toscana
Denne gangen var vi hos Morten som disket opp med hjemmelaget Pizza laget på pizzastein. Karl Petter stod for vinen som var «håndplukket» på tur i Toscana. Vinene var fra Chianti, Lucca og Montalcino.
— folkelig, men seriøst!
