-
Stavanger Vinfest Vinmesse
I år hadde Stavanger Vinfest gjort en del endringer på vinmessen, og i stedet for å samle alle utstillere i ett stort bygg var de fordelt hos flere restauranter og barer i Øvre Holmegate. Heldigvis var været mye bedre enn under vintoget, så transportetappene mellom de forskjellige stedene fungerte godt.
-
Vintoget 2024
Joa Vinklubb stilte mannsterke med 4 medlemmer i Stavanger Vinfest sitt vintog 2024 - eller "Vårens vakreste eventyr" som de liker å kalle det. Vi meldte oss på gruppen til Fisketorget, og møtte mange kjekke mennesker med samme interesse som oss!
-
Utvikling i vinen og test av glass
Planen var å ha en vanlig vinsmaking, men etter at 3 av 5 måtte melde forfall satt Morten og Karl Petter igjen alene og kunne ikke smake på 6 forskjellige viner... Da dro Morten frem 2 viner som han har planlagt å smake over flere år for å lære hvordan vin utvikler seg ved lagring.
-
Skuddårs-blindsmaking
Vi samlet oss på skuddårsdagen og blindsmakte på 4 viner. Denne gangen var det ganske vanskelig. Vi kom ikke frem til rette viner, men det er da heller ikke hovedmålet. Målet er å lære mest mulig!
-
USA – Vestkysten
Ivar tok oss med til den nordlige delen av Vestkysten i USA på denne vinsmakingen; Washington, Oregon og en liten svipptur ned til Sonoma Coast i California. Denne smakingen ble nesten som et bindeledd mellom smakingene fra Canada og Sonoma County som vi har hatt tidligere.
-
Blindsmaking
Vi setter pris på disse små blindsmakingene der vi smaker på vin uten å være forutinntatt. Vi diskuterer åpent hvilke smaker vi finner, og vi resonnerer oss frem til hva det kan være og hva det i hvert fall ikke er! Målet er ikke nødvendigvis å finne rett drue eller område, selv om det naturligvis er en bonus. Målet er å bli tryggere på egne vurderinger og å lære.
-
Vecturamessen januar 2024
Joa Vinklubb fikk invitasjon til Vecturamessen igjen, og stilte med 2 mann denne gangen. Vi må si at denne messen gir oss mer enn de de store messene som er åpent for alle. Her er det bedre plass foran bordene, og vi får bedre kontakt med importørene som presenterer varene sine.
-
Stavanger Vinforums vinmesse 2024
Joa Vinklubb møtte pliktoppfyllende opp på Stavanger Vinforums årlige vinmesse. I år var tema den iberiske halvøy (Spania og Portugal), og vi kom gjennom i overkant av 50 viner på messegulvet. Hemmeligheten er å gjøre litt research før du møter opp, og vi hadde prioritert 10 bord som vi ville prioritere. Vi begynte på hvitvin og musserende, og gikk etter hvert over til rødviner før vi avsluttet med portvin.
-
Vin til julematen
Tett opp mot julen valgte Tore å hjelpe oss med å finne viner som passer til ribbe og pinnekjøtt! Dette er et tema som aldri går av moten, og noe som veldig mange lurer på. Tore har som vanlig gjort grundig forarbeid, og serverte ribbe og pinnekjøtt med tilbehør for at vi skulle ha et best mulig grunnlag for å finne de rette vinene!
-
Juleølsmaking 2023
Tradisjonen tro ble det blindsmakinger av juleøl i år også. 11 øl ble pakket inn i aluminiumsfolie og smakt blindt som vanlig. I årets test hadde vi en så klar vinner at det var det eneste som fikk terningkast 6. Samtidig fikk vi mange på terningkast 5 som alle er gode øl.
— folkelig, men seriøst!
