Vin til folket – Jorden rundt på 15 druer
Forfatter: Sara Døscher Category: 1. Nybegynner Publisher: Gyldendal Norsk Forlag AS Publisert: 2017 ISBN: 9788205484009 Sider: 211 Land: Norge Språk: Norsk
Beskrivelse:
Sara Døscher sin først bok der hun skriver i enkle vendinger om vitikultur, blindsmakinger og vin til mat. Men hovedtyngden ligger i de 15 druetypene hun har valgt seg ut – 7 grønne og 8 røde druesorter.
Hva lukter viner laget av denne druen?
I hvilke klima og land trives denne druen?
Hva passer druen til (mat og vin)?
Dette er en glimrende inngang til vinens verden, og boka er fortsatt aktuell mange år etter!
KPS
Tilbake