The world atlas of wine
Forfatter: Hugh Johnson & Jancis Robinson Category: 3. Ekspert Publisher: Mitchell Beazley Publisert: 2019 ISBN: 978 1 78472 403 0 Sider: 416 Land: England Språk: Engelsk
Beskrivelse:
Denne boken regnes av mange som «Bibelen blant vinbøker»
Dette er 8. utgave av boka ble første hang gitt ut i 1971 med Hught Johnson som forfatter. I 2001 ble femte utgave utgitt, og denne gangen hadde Jancis Robinson tatt over rattet.
Boken begynner med litt historie og fortsetter med en del teori om arbeidet i vinmarken og kjelleren. Fra side 50 begynner beskrivelsen av forskjellige land og vinområder i hele verden. Det starter med Frankrike, og de bruker hele 100 sider på å komme seg gjennom alle vinområdene i landet. Dette er fornuftig siden det er ganske vanlig å sammenlikne vinområder rundt om i verden med Frankrike. Dette er nok det mest komplette verket om vinområder i hele verden.
KPS
Tilbake