Italiensk Vin
Forfatter: Arne Ronold, Thomas Ilkjær, Paolo Lolli, Ole Udsen Category: 3. Ekspert, 4. Nerd Publisher: Vigmostad Bjørke Publisert: 2018 ISBN: 9788241918155 Sider: 511 Land: Norge Språk: Norsk
Et utømmelig tema som nesten var en umulig oppgave å fullføre. Arne Ronold MW har sagt at dette var den vanskeligste boken han har skrevet. Boka er en bauta i norsk vinliteratur, og noe av det mest fullstendige som er skrevet om italiensk vin i internasjonal vinliteratur – og selvsagt uten sidestykke i norsk målestokk.
Her får du lære om italiensk vinhistorie, italiensk vinlov, de viktigste druetypene og ikke minst alle vinregionene. Og her går forfatterne enda dypere og skriver om alle de viktigste produsentene i hver region! Det er en bok som først og fremst kan brukes som et oppslagsverk, men du kan også lese boken fra perm til perm. Selv velger jeg å lese boken uten nødvendigvis å lese om alle produsentene – men velger heller ut de produsentene jeg vil vite mer om. Men det er mye informasjon om hvert vindistrikt også, så det tar tid å komme gjennom denne boka.
Det er forresten mange flotte kart, bilder og illustrasjoner her som kan være nyttig om du studerer vin eller bare vil lære mer.
Tilbake