-
Crémant
Vi har vært gjennom Champagne på en tidligere vinsmaking, men det finnes mange andre distrikter for musserende viner i Frankrike. Mange av dem kommer under paraplyen Crémant, og her er mangfoldet stort.
-
Østerrike 2023
Karl Petter var på kurs i Wien med jobb, og benyttet anledningen til å utvide med en vintur. Svein Erik og Jostein bestemte seg for å bli med, så da ble vi en liten gruppe. Siden det kun var to fra vinklubber med ble ikke dette en offisiell vintur med vinklubben.
-
Vingårdsbesøk hos Stadt Krems
Siste besøk på vårt besøk i Østerrike var Weingut Stadt Krems der vi ble tatt imot av Peter Mandl. Stadt Krems ligger midt i sentrum av Krems by, og det er en god grunn til at den ligger der. Vingårdens historie strekker seg tilbake til 1452, og begynte med at innbyggere i byen donerte vinmark til byens sykehus.
-
Vinsmaking hos Nikolaihof Wachau
Nikolaihof er den eldste vingården i Østerrike med en historie som stekker seg 2000år tilbake. Dagens hovedbygning er fra det 14. århundre, og det var her vi fikk smake vinene til Nikolaihof.
-
Vingårdsbesøk hos Domäne Wachau
Tirsdagen startet med en fin busstur tilbake til Dürnstein for å besøke Domäne Wachau. Der tok Simon Gattinger godt imot oss og guidet oss rundt både i åker, produksjonslokaler, slott og kjeller.
-
Vingårdsbesøk Salomon Undhof
Det tredje vingårdsbesøket i Østerrike gikk til Salomon Undhof i Krems, Kremstal. Hos Salomon Undhof hadde de gjort klart til en smaking av 6 viner.
-
Vingårdsbesøk Weingut Bründlmayer
Mandagen startet med tidlig buss til Langenlois og en spasertur i regnet til Weingut Bründlmayer. Her ble vi ønsket velkommen av Moritz som tok seg av oss denne dagen.
-
Vingårdsbesøk Schloss Gobelsburg
Schloss Gobelsburg har en lang historie som strekker seg tilbake til 1074 da det ble bygget et befestet slott på området. Vi fikk høre om den imponerende historien, og vi fikk en fantastisk smaking da vi besøkte dem.
-
Vertikalsmaking Solveigs Pinot Noir
Importøren Wine-Oh inviterte Joa Vinklubb til en fantastisk vertikalsmaking av Pinot Noir fra Solveigs Keller i Rheingau. Jens Heinemeyer tok turen fra Tyskland til Norvalds vinbar i Stavanger for å gi oss en uforglemmelig opplevelse med vertikalsmaking av 20 viner fra 1995 og frem til 2019.
-
Les Équilibristes – Franske linedansere
Svein Erik kom over en vin som han likte godt fra "Les Équilibristes" for en stund siden. Det førte til at han gjorde en bestilling av alle vinene som er på vinmonopolet fra denne produsenten, noe som igjen passet godt som tema for vinsmaking med Joa Vinklubb.
— folkelig, men seriøst!
