-
Sør-Afrikanske viner
9. november hos Tore. Les mer om vinene vi smakte her.
-
Burgund med vinmonopolet
Tore og Karl Petter var på vinkurs om Burgund på Gamlaværket i Sandnes. Kurset ble holdt i regi av vinmonopolet, og vi fikk smake på viner fra flere kjente vinmarker i Burgund. Var vinene verd den høye prisen? Les mer her!
-
Kvalitetsforskjeller i Chablis
Vi var på vinkurs i regi av vinmonopolet på Gamlaværket i Sandnes. Les mer om hva vi lærte her.
-
Vinsmaking: Vulkanske viner
1. september hadde vi nok en tradisjonell vinsmaking hos Karl Petter. Denne gangen var det Vulkanske viner som var tema, etter inspirasjon fra vinbladet. Spennende viner fra kanariøyene og Sicilia. Les mer om vinsmakingen her.
-
Blindsmaking med Ingvild Tennfjord
Den 8. September 2016 arrangerte Aftenbladet blindsmaking med Ingvild Tennfjord på Gaffel og Karaffel i Stavanger. To av vinklubbens trofaste var med.
-
Bordeaux
Etter opplading hos Morten beveget vi oss til hjertet av Bordeaux i kjelleren hos Ivar. Les her for å finne ut mer.
-
Loire
Loire Tilbake i Frankrike. En smak av fransk eksklusivitet hos Morten. Les mer her.
-
Nytt design på hjemmesida
Vi har flyttet hjemmesida vår over på wordpress, og det vil komme flere endringer fremover. Gammel hjemmeside ligger her fortsatt i menyen til venstre.
-
Boblefest med Ingvild Tennfjord
Nok en gang var vinklubben på ekskursjon for å lære mer om vin. Denne gangen var det vinkurs med Ingvild Tennfjord på Gaffel og Karaffel. Sjekk sida med resyme fra vinsmakinga her.
-
Juleviner
Rett før jul tenkte vi at temaet «Juleviner» passet godt. Hvilke viner passer til tradisjonell julemat som ribbe, pinnekjøtt, kalkun eller lutafisk. Spennet er så stort at vinene også må bli forskjellige. Veldig mange anbefalinger er fra Piemonte, men vi unngikk disse bevisst siden vi har hatt mye Piemontesiske viner i 2015. Vi prøvde å legge inn noen smakebiter av julemat også.
— folkelig, men seriøst!
