-
Friuli-Venezia Giuli
Morten inviterte til vinsmaking med viner fra regionen Friuli-Venezia Giuli som ligger helt i det nord-østlige hjørnet i Italia. Appelasjonen Friuli Colli Orientali, der de fleste av kveldens viner kommer fra, ligger i åssiden nedenfor alpene. Her er det markant temperaturforskjell mellom dag og natt (og mellom sommer og vinter), noe som gir druer og viner med høy friskhet og syrlighet.
-
Spontansmaking
Rett før jul samlet vinklubben seg med hver sin flaske vin til mellom 200 og 300kr for en spontansmaking.
-
Vinsmaking# 67 Sonoma County
Denne gangen reiste vi tilbake til USA og smakte på 6 forskjellige viner fra Sonoma County i California. Tore handlet inn 6 viner basert på 6 forskjellige druesorter, så vi fikk smakt på hvilke variasjoner som finnes i distriktet. Følg lenken for å lese mer om vinene.
-
Ribera del Duoro
Vinsmaking med viner fra det spanske distriktet Ribera del Duoro. Dette er store viner med en del fat. En spennende region som vi mener er en mellomting mellom portugisisk rødvin og Rioja. Les om vinene her.
-
Brunellosmaking
Stavanger Vinforum arrangerte spesialsmaking av Brunello di Montalcino på Gaffel og Karaffel. 2 av klubbens medlemmer stilte friskt opp og fikk smake på 14 gode viner! Les om smakingen og vinene her.
-
Campania
Vinsmaking# 65 hos Ivar. Denne gangen reiste vi til Sør-Italia og Campania. Dette er området rundt Napoli som har holdt på med produksjon av vin i flere tusen år. Et jordsmonn med vulkansk aske etter utbruddet i Vesuv i år 79. Les om vinsmakingen her!
-
Blåtur med Joa Vinklubb 2020
Joa Vinklubbs første blåtur ble arrangert i august 2020. Det var to av fruene som tok initiativ til denne turen, og det ble særdeles vellykket! Følg lenken for å lese referat fra turen.
-
Nettsmaking med Anne Fredrikstad
Svein Erik og Karl Petter ble med på nettsmaking i disse korona-tider. Tema var Italienske rødviner med smak av moreller/kirsebær. Anne hadde fått med Bibi Graetz som gjest, og første vin var selvfølgelig produsert av ham. Les om vinene her.
-
Silvaner / Sylvaner
Vinsmaking nummer 64, og vi blir kjent med viner av druen Silvaner. Et flott nytt bekjentskap som vi anbefaler på det varmeste. Les mer om vinsmakingen her.
-
Spätburgunder / Tysk Pinot Noir
mai samlet vi oss hos Karl Petter for første vinsmaking på lenge! Denne gangen var tema Spätburgunder, eller Tysk Pinot Noir, og vi smakte oss gjennom viner fra 6 distrikter i Tyskland. Et spennende nytt bekjentskap for de fleste, og mange gode viner! Les mer om vinene vi smakte her.
— folkelig, men seriøst!
