-
Bli kjent med druen Cabernet Sauvignon
Mange mener at Cabernet Sauvignon er verdens beste rødvinsdrue, og det er en av de mest plantede rødvinsplantene også. Kjent fra Bordeaux i Frankrike, men har spredt seg over hele verden og har blant annet oppnådd stor suksess i California. Druen dyrkes på alle kontinent, og benyttes både sammen med andre druer (blend) og alene.
-
Sveits
Midt i indrefileten av europeiske vinland ligger Sveits, men vi hører svært lite om viner fra alpelandet. Joa Vinklubb har holdt smakinger i 16 år før vi endelig fikk dekket dette hullet på kartet.
-
Årets første blindsmaking
Vi møttes i kjelleren hos Ivar for årets første blindsmaking. Denne kvelden var vi 3 mann, men vi hadde totalt 4 flasker der den første var en eplesider. Som vanlig var ikke målet nødvendigvis å finne druen eller området, men heller prosessen mot å komme frem til hva som er i glasset.
-
Stavanger Vinforums vinmesse 2025
2025 er jubileumsår for Stavanger Vinforum som har holdt på i 30 år! Og i år var tema tilbake til Italia med sitt fantastiske utvalg av viner fordelt på hele landet. Stavanger Vinforum varierer tema for hvert år, og utstillerne får ikke ha med seg viner fra andre land enn det eller de som kommer innenfor temaet.
-
Vinskolen – Friuli
Stavanger Vinforum arrangerer Stavangers største vinmesse 18. januar i år, og denne gangen er temaet Italia. I høst var vi med på Vinskolen - Toscana, og denne gangen var det Friuli som var tema. Stavanger Vinforum har vært på studietur til Friuli, og Janne tok med seg kunnskapen fra denne og andre turer og holdt vinskole og smaking av 7 gode viner fra området.
-
Anmeldelser av håndverksider
Nytt av året på hjemmesiden er anmeldelser av norsk håndverksider. På denne siden samler vi smaksnotater av norsk håndverkssider som er smakt av medlemmene i klubben.
-
Blindsmaking i romjulen
Vi var heldige med at det passet for alle 5 medlemmene i klubben denne søndagen. Vi møttes i utestua til Karl Petter med hver vår flaske vin for å prøve oss på blindsmaking.
-
Alkoholfrie alternativer!!
Joa Vinklubb tar ansvar og presenterer alkoholfrie alternativer til de som har lyst på god drikke uten alkohol! Vi har laget en egen side som vil bli oppdatert etter hvert som vi smaker nye alkoholfrie drikker.
-
Juleølsmaking 2024
Tradisjonen med juleølsmaking hos Karl Petter har holdt på siden 2011, og det er ingen planer om å slutte med det første.
-
Slovenia
Slovenia er ikke så veldig godt kjent i Norge, men geografisk har det alt som skal til for å lage god vin! Landet grenser til Italia, Østerrike, Ungarn og Kroatia - alle sammen gode vinland.
— folkelig, men seriøst!
