Pinot Noir fra New Zealand
(Bilde er hentet fra nzwine.com og viser Seifried Vineyards i Nelson)
07.11.2017
Tore bestemte seg for å teste ut Pinot Noir-viner fra de forskjellige områdene i New Zealand. Vi har smakt Pinot Noir fra NZ før, men vi har ikke hatt en systematisk smaking av disse vinene. Det var stor forskjell på kveldens viner, og vi fant noen favoritter.
The Crossing Pinot Noir 2015 – Pris: 160,-
New Zealand – Marlborough
Pinot Noir 100%
Kveldens første gav oss et hint om hva som skulle komme videre. Lys, klar vin med god intensitet av røde bær (rips), blomst og krydder i lukten. Pepper, bær og urter i smak. Veldig lettdrikkelig, og et kupp til denne prisen!
Terningkast 5
Spinning Top Pinot Noir 2014 – Pris:165,-
New Zealand – Marlborough
Pinot Noir 100%
Litt dypere, men fortsatt en lys rødvin. Røde bær (rips), plomme/sviske og kirsebær i lukten. Konsentrert og lang ettersmakk. Mørke bær, krydder/pepper, mørk sjokolade, grønn paprika og kirsebær ble nevnt. God og rund munnfølelse.
Terningkast 4
Villa Maria Cellar Selection Pinot Noir 2014 – Pris:184,-
New Zealand – Marlborough
Pinot Noir 100%
God intensitet av kirsebær, solbær, anis og pepper, samt grønne urter. Smak av mørke bær (kirsebær), pepper og urter.
Terningkast 4
Seresin MoMo Pinot Noir 2014 – Pris:190,-
New Zealand – Marlborough
Pinot Noir 100%
Veldig lys rød farge. Smak av rips, blomster og barnål(?). Litt vannete munnfølelse. Rips, grønne urter og fat. Litt balsamisk.
Terningkast 4
Mahana Gravity Pinot Noir 2014 – Pris:245,-
New Zealand – Nelson
Pinot Noir 100%
Ganske dyp rød farge. Modne røde bær, samt plomme/sviske og kaffe i lukten. Mørke bær, krydder, mørk sjokolade og kaffe i smaken. Konsentrert med lang ettersmak!
Terningkast 4
Rippon Mature Wine Pinot Noir 2012–Pris: 363,-
New Zealand – Central Otago
Pinot Noir 100%
Dyp rød mot rødbrun farge. Lukt av mørke bær, lær/animalsk, fat og kaffe. Ganske konsentrert med lang ettersmak av bær, kjøtt, urter, kaffe og mineraler. Balansert smak! Kveldens desidert beste vin!
Terningkast 5
Vinområdene i New Zealand viser på kartet under. Alle kveldens viner er dyrket på sørøya, og den siste fra det sydligste og kaldeste området Central Otago.
Etter vinsmakingen ble det servert ost, spekemat og masse tilbehør!
Hos Tore