Viner i Catalonia
7. - 10. november 2013
Vi smakte mange viner i Catalonia, men vi gjorde få notater. Under har jeg listet opp vinene med bilder og litt informasjon
1. Tortello - Cava
Spania
På vei hjem etter lunch stakk vi innom en bar rett ovenfor hotellet og delte en flaske Cava. Vi måtte jo feire at turen var i gang :-)
2. Parellada Charles Andreu 2011
Spania - Conca de Barberà
100% Parellada
En frisk og god hvitvin til å begynne med. Smak som domineres av eple og sitrus.
Spania - Cava
Xarel·lo, Macabeu, Parellada
En frisk Cava. Smak av eple. Meget god cava!!
Spania - Priorat
90% Grenache, 10% Syrah
Fantastisk farge på denne rose-vinen. Ganske lang ettersmak.
Spania - Conca de Barberà
100% Trepat
Kveldens og en av turens høydepunkter. En rødvin laget av 100% Trepat som er kjent som en rosevins-drue. Spennende lukter av blomster og urter. Røde bær og krydder i smaken. En spennende vin!
6. L’Oratori
Spania - Emporadà
Ledoner, Cabernet Savignon, Carignan
7. Cartesius
Spania - Emporadà
50% Grenache, 30% Cabernet Savignon, 20% Carignan
Nok en spennende vin med mange lukter og smaker. Kaffe, krydder og blomster (?)
Spania - Priorat.
70% Grenache, 25% Samso, 5% Cabernet Savignon
Røde bær, plummer og vanilje. En god vin som vi tok 3 flasker av på tapasresturant den andre kvelden. Fra et av priorats eldste vinhus.
De neste 3 vinene var fra vinyes domènech (www.vinyesdomenech.com). Siden var nede når jeg skrev dette. Sjekk f.eks. denne: http://www.vinissimus.com/es/bodegas/index.html?id_bodega=vdom
9. Rita 2011
Spania - Montsant
60% Hvit Grenache, 40% Macabeo
Oppkalt etter Juan Ignacio’s kone. Dette var en frisk og god hvitvin som vi fikk smake på gården. 2001 var spesielt god og ettertraktet. Han hadde bare noen få flasker igjen, så denne fikk vi ikke kjøpe med oss.
10. Bancal del Bosc 2012
Spania - Nontsant
Grenache, Cabernet Savignon, Syrah
Relativt mild og balansert vin. God, men mangler «bittet» som vi fant i Furvus.
11. Furvus 2010
Spania - Montsant
Hairy Grenache, Merlot
Spennende vin som lukter av skog, røde bær og plumme. Å smake denne vinen etter å ha gått mellom vinrankene var spesielt. Leirjord, skog og utsikt mot havet. Værhadt og langt fra nærmeste vei. Litt sånn smaker vinen også, bare litt mer tilgjenglig :-)
Spania - Priorat
60% Grenache, 20% Carignan, 20% Cabernet Savignon og Syrah
Denne vinen fikk vi servert til en god tapaslunch på «Les Figueres» i Gratallops. Vinen kommer fra gården som resturanten drives på, og vi fikk ta en titt i vinkjelleren etter mat :-)
Spania - Priorat
60% Grenache, 10% Carignan, 30% Syrah, Mourvedre og Cabernet Savignon
Nok en vin fra samme vingård, og nok en god Priorat. Ble servert sammen med hovedretten som var Pølse for noen, og lam for andre.
14. Finca Dofi 2003
Spania - Priorat
Grenache, Cabernet Savignong, Syrah og Merlot
En av turens høydepunkter!! Vin fra en av Priorats høyest ansette produsenter Àlvario Palacios
Opplevelsen av å gå i de skiferfyllte bakkene i Priorat og nyte et glass vin sittende på en trestokk mens man nyter solnedgangen er spesiell!!
15. Rita 2012
Spania - Montsant
60% Hvit Grenache, 40% Macabeo
På resturant i Falset på kvelden fikk vi vinmenyen for å velge en hvitvin. Med de gode minnene fra vinyes domènech bestemte vi oss for å prøve 2012-årgangen av Rita. Et godt valg til den gode maten.
16. Pater 2008
Spania - Montsant
100% Grenache
Vi lot servitøren anbefale de neste to vinene for oss.
Røde bær, kakao og balsam. En god vin som var en av Ivars favoritter på turen.
17. Artigas 2008
Spania - Priorat
70% Grenache, 25% Carignan, 5% Cabernet Savignon
Sorte bær og plumme i lukten. Smaken går mer i røde bær og fat. Blyantspiss og pepper.
Spania - Montsant
Grenache og hairy grenache
En søtvin til desserten. Meget god vin til å avslutte en nydelig middag!
Resten av vinene smakte vi på vingården Edetaria i Terra Alta (edetaria.com)
Vi fikk først en tur i markene sammen med Nani. Vi så på jordsmonnet og på druene. Her hadde de bl.a. podet Grenache på gamle Cabernet og Merlot planter. Vi fikk 3 hvite og 3 røde + en dessertvin.
19. Via Terra Hvit -
Spania - Terra Alta
20. Edetana Hvit
Spania - Terra Alta
50% Grenache, 40% Viognier, 10% Muscat petit grain
21. Edetaria Hvit
Spania - Terra Alta
85% Grenache, 15% Macabeu
22. Via terra rød
Spania - Terra Alta
23. Edetana rød
Spania - Terra Alta
24. Edetaria rød
Spania - Terra Alta
60% Grenache, 30% Syrah, 5% Carignan, 5% Cabernet Savignon
25. Edetaria - søt
Spania - Terra Alta
100% Syrah
Det er et sørgelig faktum at vi lit alt for mange halvfulle flasker stå igjen etter smakingene, men ser du på antall flasker (fordelt på 4 dager) forstår du sikkert hvorfor :-)
