Test av juleøl 2013
Resultat fra årets juleøltest :-)
I år testet vi kun klasse F (poløl). Vi tok med noen «klassikere» fra tidligere år, men vi valgte også å teste noen danske juleøl. Poengene viser laveste og høyeste registrerte blant smakspanelet. Høyeste mulige poengsum er 50, og terningkastene er gitt med tanke på antall høye karakterer. Enkle lave karakterer trakk snittet ned på noen øl.
Lervigs Jul - 6,8% / Pris: 39,60
Flott utseende. God men mild lukt, og noe søt smak. Et godt lettdrikkelig øl, men ikke typisk juleøl.
Poeng: 26 - 40 (Snitt: 33)
Terningkast: 4
Ægir Ylir Julebrygg - 6,5% / Pris: 69,90
Litt lys farge, men flott skum. Et ganske bittert øl med mye hvetesmak. Likner litt på Weizbeer. Fiskeslo i ettersmaken...
Poeng: 25 -43 (Snitt 35)
Terningkast: 5
Sterkøl og Spesialøl (Klasse F)
Fanø Julebryg - 7,5% / Pris: 75
Kveldens andre danske. Fin farge og lukt. Karamell, gjærbakst, brente mandler og honning i bouqueten. Nesten helt fri for kullsyre. Denne fikk kveldens dårligste score på smak. «Tenk å lukte få godt og smake så jævlig!»
Poeng: 27 - 33 (Snitt: 29)
Terningkast: 2
Aass Juleøl - 6,5% / Pris: 31,40
Fin farge og skum, men ikke så god lukt. Tam kropp, og for søt smak. Kveldens dårligste totalkarakter.
Poeng: 20 - 34 (Snitt 28)
Terningkast: 2
Nøgne Ø Underlig Jul - 6,5% / Pris: 73,40
God på lukt og veldig spennende smak av diverse krydder. Flere synes at denne ble for spesiell. Skal være en brobygger mellom juleøl og gløgg, noe som forklarer kryddersmakene. Granbar ble nevnt. (Lavt snitt pga to som trakk ned, men flere høye karakterer enn Ringnes)
Poeng: 17 - 38 (Snitt 30)
Terningkast: 4
Konklusjon:
Det var mange uenigheter, og karakterene viste at enkelte ikke likte spesialøl i det hele tatt. Har brukt litt tid på å sette opp rekkefølgen, og tror dette skal være riktig. To ting var vi enige om:
- Borg Juleøl og Berentsen Jule Avec var våre favoritter!!
- Danskene bør holde seg til pils :-)
Hansa Julebrygg - 6,5% / Pris: 38,60
Flott farge og nydelig skum. God men svak lukt og smak. Veldig lite kullsyre. Kunne fått bra karakter om den hadde hatt sterkere smak og lukt. Flere synes den grenset mot pils på smak...
Poeng: 26 - 40 (Snitt: 34)
Terningkast: 4
Haandbryggeriet Nissefar - 7% / Pris: 76,50
Full score på utseende og bouquet! Litt lite kullsyre, men god ettersmak (kaffe). Ganske søt, men balansert. En del røyksmak.
Poeng: 15 - 43 (Snitt: 35)
Terningkast: 5
Berentsens Jule Avec - 9% / Pris: 48,70
Nydelig mørk farge og flott skum. Full pott på bouquet, og beste også på smak. Dette var kveldens favoritt, og som siste øl denne kvelden et stort høydepunkt for mange!
Poeng: 19 - 47 (Snitt 39)
Terningkast: 6
Borg Juleøl - 6,5% / Pris: 37,10
Flott farge, men litt flatt skum. Fantastisk lukt og smak. Smaker og lukter nokså likt Hansa, men både lukter og smaker mer. Kveldens store overraskelse, og nesten like stor favoritt som Jule Avec. Kveldens beste «juleøl» (Avec er en spesialøl).
Poeng: 33 - 45 (Snitt 39)
Terningkast: 6
Ringnes Juleøl sterk - 6,3% / Pris: 35,70
Litt lys på farge. Litt for søt smak, og ikke den beste eettersmaken.
Poeng: 27 - 38 (Snitt 33)
Terningkast: 3
Nørrebro Stjernestund klosterøl - 5,7% / Pris: 56,90
En av kveldens to dansker. Fin mørk farge. Lite men god lukt. Nøytral smak og kropp. Ganske lettdrikkelig
Poeng: 22 - 37 (Snitt: 29)
Terningkast: 3
