Juleølsmaking 2024

Tradisjonen med juleølsmaking hos Karl Petter har holdt på siden 2011, og det er ingen planer om å slutte med det første. Årets øl ble alle sammen handlet på vinmonopolet på Sola, og valgt ut fra beskrivelser på hylleforkant. Det er som alltid et mål å få med et litt variert utvalg av øltyper, produsenter, øl fra forskjellige deler av landet, og gjerne også et par øl fra andre land.
Det er en variert forsamling i juryen der noen foretrekker lette IPA-liknende øl mens andre liker ølet mørkest mulig. Dette viser godt i poengene som blir gitt fra de forskjellige, og snittkarakterene blir ofte relativt like på grunn av dette. Det blir til slutt en totalvurdering som skiller terningkastene fra hverandre der en ser på spredningen blant juryen og kommentarer på skjemaene.
Skjemaet som vi bruker er «Norbrygg Dommerskjema» som opererer med en skala fra 0 til 50. Vi gir karakter til utseende, lukt, smak, kropp og til slutt drikkbarhet. De 4 første er absolutte karakterer som er delt opp i blant annet farge, klarhet, malt, humle, ettersmak med flere, mens drikkbarhet gir åpning for tolkning og individuell smak. Siden dette er en juleølsmaking gir vi selvsagt karakterer ut fra dette. Det vil si at vi gjerne forventer et litt mørkt øl, så en pils ville scoret dårlig på farge.

Rekkefølgen vi smakte er også den rekkefølgen jeg skriver under, men for å gjøre det enklere å finne testens vinnere og tapere er rekkefølgen slik:

Terningkast 6:
St Feuillien Nöel
Ringnes Julebokk
Aass vellagret juleøl

Terningkast 5:
Mack Juleøl 2024
Berentsens Julefnugg

Terningkast 4:
Hansa Juleøl
Samuel Smith’s Winter Welcome Ale
Nøgne Ø Merry Jingle Maple Christmas Stout
7 fjell Hyrdestund – Christmas blonde

Terningkast 3:
BrewDog Hoppy Xmas Festive IPA
Kinn Solsnu

Terningkast 1:
Bådin Julestout Cognac

BrewDog Hoppy Xmas Festive IPA
Pris: 62,90- / 33cl
Alkoholprosent: 6%

Vi begynte med en lys IPA-juleøl. Dette lukter humle, sitrus, blomster, krydder og litt karamell. Den er litt søtlig med bitter ettersmak. Overraskende nok ikke en stor favoritt blant de som elsker IPA heller.

Poeng: 28-34 / Snitt: 31,1
Terningkast: 3

Bådin Julestout Cognac
Pris: 119,90 / 33cl
Alkoholprosent: 9,9%

Overgangen til øl nummer to var enorm! Her var det en søtlig duft av banan, kaffe, karamell og vanilje. Alle reagerte på at den hadde alkoholstikk. Den klarte ikke å bære sine 9,9% så veldig godt.

Poeng: 24-34 / Snitt: 30
Terningkast: 1

Hansa Juleøl
Pris: 39,90- / 33cl
Alkoholprosent: 6,5%

Det tredje ølet var det første klassiske juleølet, noe mange satte pris på. Flott farge og skum. Litt maltpreget duft, men balansert smak. Lengden på ettersmaken var litt skuffende. Duft av karamell og vanilje.

Poeng: 28-37 / Snitt: 33
Terningkast: 4

7 fjell Hyrdestund – Christmas blonde
Pris: 58,90- / 33cl
Alkoholprosent: 6,5%

Nok en U-sving i stil med dette lyse ølet fra Bergen. Et friskt og fruktig øl som kunne minne om weissbier. Sitrus og humle på duft. Fruktig grapefrukt på smak. Litt «bittersøtt» ble det sagt.
Godt likt blant IPA-drikkerne.

Poeng: 30-36 / Snitt: 32,6
Terningkast: 4

Mack Juleøl 2024
Pris: 47,90- / 33cl
Alkoholprosent: 6,5%

Tilbake til det tradisjonelle. Flott utseende og nydelig duft! I smaken er det litt maltpreget med litt lite bobler og kanskje litt liten kropp. Duft av brent karamell, kaffe, mørk sjokolade, vanilje og lakris.

Poeng: 32-41 / Snitt: 37,7
Terningkast: 5

Aass vellagret juleøl
Pris: 39,80- / 33cl
Alkoholprosent: 9%

Dette ølet har alltid kommet godt ut i denne teste, så også i år! Full score på duft og utseende. Generelt sett lite å trekke for her. Balansert og fint øl. Lukter kaffe, karamell, sjokolade, vanilje og frukt.

Poeng: 33-47 / Snitt: 38,7
Terningkast: 6

Samuel Smith’s Winter Welcome Ale
Pris: 78,90- / 55cl
Alkoholprosent: 6%

En grei øl som minner mer om pils enn en juleøl. Den er humlepreget uten å helt bikke over til IPA. Stor spredning i panelet.

Poeng: 27-40 / Snitt: 33
Terningkast: 4

Nøgne Ø Merry Jingle Maple Christmas Stout
Pris: 199,90- / 33cl
Alkoholprosent: 15,5%

Kveldens desidert dyreste øl! Ser ut som rennende asfalt og er nesten uten skum. Kraftig lukt av karamell, men også kaffe, mørk sjokolade, anis, vanilje, honning og julekrydder (nellik). En meget kraftig øl som passer bedre foran peisen enn til mat. Her er panelet veldig delt med motsatt fortegn fra den forrige ølen. Bærer alkoholen overaskende godt.

Poeng: 24-43 / Snitt: 32,7
Terningkast: 4

Ringnes Julebokk
Pris: 49,90- / 33cl
Alkoholprosent: 9%

En skikkelig klassiker dette, og generelt godt likt. Her får du kaffe, salt karamell, vanilje og julekrydder i en litt maltpreget juleøl.

Poeng: 35-43 / Snitt: 38,9
Terningkast: 6

Berentsens Julefnugg
Pris: 60,90- / 33cl
Alkoholprosent: 6,5%

Dette er kanskje den eneste ølen som har vært med oss helt siden starten på disse testene. Et øl som alltid leverer. Litt maltpreget med smak av kaffe, karamell og krydder.

Poeng: 29-43 / Snitt: 37,4
Terningkast: 5

St Feuillien Nöel
Pris: 69,90- / 33cl
Alkoholprosent: 9%

Øl i klosterstil fra Belgia som du også kan kjøpe i magnumflaske (150cl). Dette var kveldens store overraskelse og vinner av testen! Ikke blant de kraftigste, men godt balansert og scorer høyt på drikkbarhet. Her er det mandarin, aprikos (tørket frukt), sitrus og mye frukt. Kanskje ikke ølet til julemiddagen, men nytes gjerne alene. Vinner på jevne karakterer.

Poeng: 36-44 / Snitt: 39,4
Terningkast: 6

Kinn Solsnu
Pris: 121,90- / 75cl
Alkoholprosent: 7,5%

Denne ble kjøpt inn fordi den har scoret høyt i mange av årets juleøltester, men falt dessverre helt gjennom i kveldens panel. Det likner mer på et surøl enn en juleøl. Dufter relativt svakt av sitrus (appelsin) og frukt. Hvis denne skal nytes til noe må det være kalkun.

Poeng: 27-37 / Snitt: 31,1
Terningkast: 3

Etter smakingen var det på tide med spekemat tradisjonen tro. Vi spiste og drakk godt før vi fortsatte med en litt uoffisiell testing av noen øl som Harald hadde tatt med seg. Karakterene under er ikke et snitt av alle rundt bordet, men mer som en rask muntlig avstemning.