Vinsmaking hos Clos d’Agon
Siste vingårdsbesøk på turen startet med en kjøretur som hadde gjort seg på fornøyelsespark 🙂 Godt gjemt langt vekke fra hovedveien med en humpete kjerrevei som eneste adkomst kom vi endelig til Clos d’Agon… Vel fremme på gården ble vi tatt imot av en smilende Norah som ønsket oss velkommen. Siden vi hadde litt dårlig tid, så droppet vi vinmarkene og gikk rett i kjelleren for omvisning. Her ble vi vist rundt i et moderne anlegg bygd slik at de benytter tyngdekraften for å flytte druene på sin vei til vin. Som ved flere av de andre vineriene vi besøkte på turen er de opptatt av bærekraft både i markene og i kjelleren. Etter en liten stund gikk vi på terrassen der det stod dekket klart til en god lunch sammen med vinsmaking av 5 spektakulære viner!
Valmana Blanco 2020
Produsent: Clos d’Agon
Spania, Empordà
Viognier 60%, Marsanne 40%
Pris: 15€
Har lagt 8 måneder på ståltank med bunnfall.
Lys gul farge og god intensitet.
Lukter blomster, tropisk frukt og sitrus.
Frisk og konsentrert i munnen. God smak av sitrus og blomster.
Terningkast 5: 88 poeng
Clos d’Agon Blanco 2017
Produsent: Clos d’Agon
Spania, Empordà
Viognier, Rousanne, Marsanne
Pris: 25€
30% av vinen har lagt 12 måneder i eikefat, mens resten har lagt på ståltanker.
Medium gul farge.
Fin intensitet av honning, blomster, sitron og ost.
Frisk og deilig smak av steinfrukt, sitrus, mineralitet og nøtter.
Denne kan med fordel lagres i 10-30 år.
Terningkast: 6 / 90 poeng
Valmana Rojo 2018
Produsent: Clos d’Agon
Spania, Empordà
Merlot 60%, Syrah 30%, Cabernet Sauvignon 10%
Pris: 18€
18 måneder på eikefat.
Medium mot dyp rødlilla farge.
Intens duft av solbær, kirsebær, pepper, tomatstilk, noe animalsk og vanilje.
En stor vin med fine runde tanniner og frisk smak. Pepper, mørke bær og fat.
Terningkast: 4 / 87 poeng
Clos d’Agon Rojo 2018
Produsent: Clos d’Agon
Spania, Empordà
Cabernet Franc 35-50%, Syrah 20-35%, Petit Verdot 8-12%, Cabernet Sauvignon 8-10%
Pris: 33€
Dyp rødlilla farge.
Elegant duft av røde bær, pepper og urter.
Balansert med fine tanniner. Litt spicy og med god syre. Smaker av røde/mørke bær, urter og krydder. Denne tåler mange år lagring.
Terningkast: 6 / 91 poeng
Clos d’Agon Blanco 2014
Produsent: Clos d’Agon
Spania, Empordà
Viognier, Rosanne, Marsanne
Pris: 25€
2014-årgangen av den andre vinen vi smakte.
Medium gul og god intensitet. Nesten intens.
Sitrus, blomster, nøtter, salataktig mineralitet og ost på lukt.
Sitrus, nøtter, tropisk frukt og steinfrukt. Frisk med god balanse og lang ettersmak.
Terningkast: 6 / 91 poeng
Clos d’Agon skiller seg fra de andre vingårdene vi besøkte i Empordiá ved at de hovedsaklig har plantet franske druer som Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Viognier, Marsanne og Rousanne. Vingården ligger i naturreservatet Gavarres, omgitt av fjell og skoger som lager et naturlig amfiteater med utsikt over sjøen.
