Stilforskjeller i rødvin

21. mai 2023: Gammelt innlegg lagt inn med ny layout.

Vi fortsetter med tema 9 i heftet «Bli en vinsmaker». Nå smakte vi tunge mot lette viner. Vi fikk anbefalt viner fra vinmonopolet – beaujolais mot zinfadel, barbera mot cahors, og Valpolicella mot Amarone.

Etter vinsmakingen ble det ost til vinene..

Duboeuf Moulin á vent 2010 – Pris: 159,90-
Frankrike – Beaujolais
100% Gamay

Lys til middels dyp rødbrun farge. Behagelig lett animalsk på lukt.
Lett metallisk med litt blomster i smaken. Lang og god ettersmak. Lett fylde og ganske frisk. De som vanligvis liker lette viner gav denne 5, mens de som liker tyngre viner gav den 4.

Terningkast 4/5

Edmaedes Zinfadel 2009 – Pris: 199,90-
USA – Menocino (Carlifonia)
85% Zinfadel, 7% Petite Syrah, 4% Merlot, 3% Syrah, 1% Grenache

Middels dyp rødbrun farge. Plumme, solbær, fat og noe animalsk i lukten.
God og ikke for konsentrert smak av moden frukt. De som vanligvis liker lette viner gav denne 4, mens de som liker tyngre viner gav den 5.

Terningkast 4/5

Erbaluna Barbera d’Alba La Bettola 2012 – Pris: 189,90-
Italia – Barbera d’Alba
100% Barbera

Lys rødbrun. Lukter animalsk, samt solbærbusk (med litt kattepiss).
Lett vin, men ganske kompleks. Vi kjente igjen bark og vanilje bl.a.

Terningkast 4

Ch. La Reyne Le Prestige 2009 – Pris: 156,-
Frankrike – Cahors
100% Malbec

Middels rødlilla farge. Lukter utpreget tobakk, samt vanilje, hest/animalsk og urter. Har lang ettersmak med litt granbar/gin i smaken.

Terningkast: 3

Zenato Valpolicella Classico Superiore 2012 – Pris: 149,90-
Italia – Valpolicella
80% Corvina, 10% Rondinella, 5% Sangiovese, 5% Molinara

Dyp rød med blåskjær. Lukter lær og fat.
Ganske lett fylde. Frisk med litt snerp. Ganske lang fruktig ettersmak.

Terningkast: 4

Accordini Acinatico Amarone della Valpolicella Classico 2010 – Pris: 395,-
Italia – Amarone della Valpol
75% Corvina, 20% Rondinella, 5% Molinara

Mørk rødfarge med blåskjær. Intens lukt av søt moden frukt. Noe animalsk.
Sterk alkoholsmak (16,5%). Smaker nesten som en dessertvin. Ikke vond, men det finnes mye bedre vin i denne prisklassen.

Terningkast: 3

Hos Karl Petter