Vinsmaking

Piemonte’s variasjoner

25. Desember 2023: Gammelt innlegg lagt inn med ny layout.

Vi smakte tre druetyper fra Piemonte; rimlig og dyr opp mot hverandre. Trykk på vinen for å komme til vinmonopolets beskrivelse av vinen.


Dolchetto

  1. 1.Cá Neuva Dolchetto di Dogliani 2009
  2. 2.Vajra Dolchetto d’Alba 2009

Vin nr 1 beskriver vi som en «trygg vin». God men anonym. Terningkast 4.

Vin nr 2 var god. Lengre ettersmak, og god fylde. Terningkast 5.


Nebbiolo

  1. 1.Palladino Barolo 2006
  2. 2.Fontanafredda Nebbiolo 2008

Vin nr 1 var spennende med mye smak. Ganske krevende. God men litt dyr. Terningkast 4.

Vin nr 2 er mye lettere å like. «En god fredagsvin». Terningkast 6.


Barbera

  1. 1.L’Armangia Barbera d’Asti 2009
  2. 2.Pio Cesare Barbera d’Alba 2008

Vin nr 1 er ganske syrlig / frisk. God til pinnekjøtt. Terningkast 4

Vin nr 2 har blomster og lakris i smaken. Spennende. Terningkast 5.

Legg igjen et svar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Translate »