-
Høstens første blindsmaking
Vi var 3 mann denne kvelden som møttes hos Ivar for en ny blindsmaking med hver sin flaske vin. Samme fremgangsmåte som før; den som har med vinen heller i 3 glass, så diskuterer vi oss frem til hva vi mener som er i glasset.
-
Cultus – Vin fra Slovenia + Quiz
Joa Vinklubb fikk forespørsel fra Stavanger Vinforum om vi kunne holde Vinquiz for medlemmene i Stavanger Vinforum, noe vi selvsagt sa ja til. Samtidig hadde de fått tilbud om en vinsmaking av vinene til en produsent fra Slovenia, så de slo til og laget en kombinert smaking og quiz.
-
England 2024
Vingårdstur til England kan anbefales på det varmeste! Det er mange gårder som satser på vinturisme, og det er godt tilrettelagt for besøkende med hyggelige og kunnskapsrike medarbeidere.
-
Produsentbesøk: Walgate
I utkanten av Rye ligger The Winery Rye som er Ben Walgate sitt nye prosjekt. Ben som tidligere var vinmaker hos Tillingham har startet opp for seg selv i dette lille lokale, og lager vin av innkjøpte druer. Lokalet er et gammel industribygg som er gjort om til produksjonslokale for vin, samt en bar der du blant annet kan kjøpe vinene fra Walgate og Tillingham.
-
Vingårdsbesøk: Simpsons Wine Estate
Simpsons English Wine Estate var et must å få med seg på denne turen. Vi oppdaget denne produsenten da vi hadde smaking av Engelske viner tilbake i 2021, og valgte å ta den lange veien fra Rye til Simpsons gård i Kent for å besøke dem.
-
Vingårdsbesøk: Oxney Organic Estate
Det ble fredag, og vi flyttet oss over fra Ditchling til Rye som ligger øst i Sussex. Etter å ha tatt inn på det nye hotellet bar det avsted til fredagens vingårdsbesøk hos Oxney Estate som ligger rundt 10 minutter unna Rye med bil.
-
Vingårdsbesøk: Artelium
Kun en kort sykkeltur fra Ridgeview ankom vi Artelium som beskriver seg selv slik: "A Sussex estate celebrating exceptional wine and art." Navnet er sammensatt av ordene "Arte" og "ium" - et sted for å nyte kunst, der også vin er en kunst.
-
Vingårdsbesøk: Ridgeview Wine Estate
Kun en kort sykkeltur fra Ditchling sentrum kom vi til Ridgeview Wine Estate. Allerede på veien inn til gården ser vi at dette er tilrettelagt for besøk. Ridgeview er like professionelle på vinturisme som de er på vin, og vi ble ønsket velkommen av vår guide Dave i det flotte besøkssenteret der de også har butikk.
-
Vingårdsbesøk: Black Dog Hill
Etter å ha syklet langs smale veier fra Ditchling kom vi frem til Wick Farm, en av de to stedene Black Dog Hill har vinmark. Her bli vi tatt hjertelig imot av Anja, Jim og Connor - mor, far og eldste sønn i huset. Etter en kort presentasjonsrunde åpnet de en flaske Vintage 2018 Blanc de Blancs som en velkomst før vi satte i gang med besøket.
-
Vinsmaking / kurs i bursdagsfeiring
Karl Petter ble leid inn for å holde en vinsmaking/kurs i et 70-års selskap. Menyen var satt, og Karl Petter fikk i oppgave å sette viner til de 3 rettene.
— folkelig, men seriøst!
