• Arrangement,  Vinsmaking

    Masterclass med Justin Tyler Willett

    Justin er fra Santa Barbara County i California, og har i snart 20 år drevet Tyler Winery. Han lager elegante viner i mer europeisk stil med lavere alkohol, forsiktig fatbruk og flott balanse! Han nevnes ofte i samme setning som Rajat Parr og Jasmine Hirsch når de snakker om "In pursuit of balance".

  • Vinsmaking

    3 ulike par – Burgund, Beaujolais & Grenache

    Denne vinsmakingen hadde en litt annen vinkling enn vanlig. Morten presenterte 3 par med viner der vi sammenliknet par for par. Første par: 2 hvite viner fra Burgund. Par nummer to: 2 røde viner fra Beaujolais. Siste par; Grenache fra Rhone mot en fra Emporda.

  • Arrangement

    Grunnkurs Toscana

    Stavanger Vinforum har fokus på Italia før neste vinmesse, og vi ble med på "Grunnkurs Toscana" for å få et enda bedre innblikk i denne vinregionen. Vi har vært med på et foredrag med Karl Marius om "Skjulte skatter fra Italia" tidligere, og visste at han er en dyktig foredragsholder!

  • Arrangement

    Årsmiddag 2024

    I år var det årsmiddag nummer 10 for Joa Vinklubb, og det var Birthe og Karl Petter sin tur å invitere. Det var et litt Iberisk tema over menyen og flere av vinene.

  • Blindsmaking

    Høstens første blindsmaking

    Vi var 3 mann denne kvelden som møttes hos Ivar for en ny blindsmaking med hver sin flaske vin. Samme fremgangsmåte som før; den som har med vinen heller i 3 glass, så diskuterer vi oss frem til hva vi mener som er i glasset.

  • Arrangement,  Vinsmaking

    Cultus – Vin fra Slovenia + Quiz

    Joa Vinklubb fikk forespørsel fra Stavanger Vinforum om vi kunne holde Vinquiz for medlemmene i Stavanger Vinforum, noe vi selvsagt sa ja til. Samtidig hadde de fått tilbud om en vinsmaking av vinene til en produsent fra Slovenia, så de slo til og laget en kombinert smaking og quiz.

  • Reiser

    England 2024

    Vingårdstur til England kan anbefales på det varmeste! Det er mange gårder som satser på vinturisme, og det er godt tilrettelagt for besøkende med hyggelige og kunnskapsrike medarbeidere.

  • Vingårdsbesøk

    Produsentbesøk: Walgate

    I utkanten av Rye ligger The Winery Rye som er Ben Walgate sitt nye prosjekt. Ben som tidligere var vinmaker hos Tillingham har startet opp for seg selv i dette lille lokale, og lager vin av innkjøpte druer. Lokalet er et gammel industribygg som er gjort om til produksjonslokale for vin, samt en bar der du blant annet kan kjøpe vinene fra Walgate og Tillingham.

  • Vingårdsbesøk

    Vingårdsbesøk: Simpsons Wine Estate

    Simpsons English Wine Estate var et must å få med seg på denne turen. Vi oppdaget denne produsenten da vi hadde smaking av Engelske viner tilbake i 2021, og valgte å ta den lange veien fra Rye til Simpsons gård i Kent for å besøke dem.

  • Vingårdsbesøk

    Vingårdsbesøk: Oxney Organic Estate

    Det ble fredag, og vi flyttet oss over fra Ditchling til Rye som ligger øst i Sussex. Etter å ha tatt inn på det nye hotellet bar det avsted til fredagens vingårdsbesøk hos Oxney Estate som ligger rundt 10 minutter unna Rye med bil.

Translate »